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茯神的食用方法

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茯神汤

【功能与主治】
治风眩倒,屋转吐逆,恶闻人声。
【处方1】茯神(去木.四两)、独活(四两)、黄蓍(五两)、远志(去心.五两)、防风(五两)、生姜(三两)、甘草(一两)、人参(一两)、当归(一两)、牡蛎(煅.一两)、白术(一两)、苁蓉(一两)、附子(一两)。
【用法】以涝水一斗二升,煮取三升,服五合,一日夜尽。
【摘录】明·方贤著《奇效良方》
【处方2】茯神、独活12克,黄耆、远志、防风各15克,生姜9克,甘草、人参、当归、牡蛎、白术、苁蓉、附子各6克。
【用法】上十三味,叹咀。以劳水1.2升,煮取600毫升。每服100毫升,一昼夜服尽。
【摘录】《备急千金要方》卷十三。
宁心定魄茯神汤
【药物组成】人参2钱,当归(酒洗)2钱,熟地2钱,川芎1钱,黄耆(蜜炙)1钱,白术(土炒)1钱,枣仁(炒,去壳)1钱,柏子仁1钱,茯神1钱,益智仁1钱,麦冬(去心)1钱,陈皮3分,五味子10粒(碎),炙甘草4分。
【处方来源】《胎产心法》卷下。
【方剂主治】产后块痛已止,妄言妄见。
【用法用量】加大枣2个,建莲肉(去心)8枚,龙眼肉8分,水煎服。
妙香茯神汤
材料:
酸枣仁12克,茯神10克,猪瘦肉50克,鸡蛋1只,生粉20克,菜胆100克,酱油10克,葱10克,姜5克,盐5克,生素油50克。
做法:
(1)把茯神、酸枣仁去杂质,猪瘦肉洗净,切片,菜胆洗净,切4厘米段,葱切花,姜切丝。
(2)把茯神、酸枣仁放炖杯内,加水50毫升,用中火煎者25分钟,去渣,留汁待用。
(3)把猪肉放入碗内,加入生粉、药汁、鸡蛋、盐、酱油、姜、葱,拌成稠状待用。
(4)把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入上汤600毫升,烧沸,投入猪肉煮熟,加入菜胆,断生即成。食法:每日1次,佐餐食用。功效:滋补气血,宁心安神,行气疏肝,心肝失调多梦之冠心病者食用。

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